Yeme isteğinin kontrol altında tutulması, porsiyon kontrolü yapılabilmesi için yeme şeklinizde yapacağınız ufak değişiklikler hem daha iyi bir doygunluk sağlayacak hem de kilo vermenize yardımcı olacaktır.
- Öğünlerinizi yavaş tüketin, küçük lokmalar alarak iyice çiğneyin ve yemeğinizi 15-20 dakikaya yayarak yemeğe dikkat edin. Çünkü beyninize doygunluk sinyali 20 dakikada ulaşacaktır.
- Yemeğinizi yerken dikkatiniz başka yerde olmasın (televizyon izlemeyin, telefonunuzla ilgilenmeyin veya telefonla konuşmayın, gazete/dergi vb. okumayın) ne yediğinizin farkında olun.
- Yemekten 15 dakika öncesinde ve sonrasında su içmeyi ihmal etmeyin. Kendinizi daha tok hissetmenize yardımcı olacaktır.
- Yemeğinize ilk önce çorba, salata gibi midenizde daha fazla hacim kaplayan besinleri seçerek başlayın sonra protein içeren besinleri, en son karbonhidratları tüketin.
- Daha uzun süreli bir tokluk için tabağınızın tahıl+ sebze + protein üçlüsünden oluşmasına dikkat edin.
- Karbonhidrat olarak glisemik indeksi düşük olan kurubaklagiller, bulgur, tam tahıllı ekmekler, unsuz çorbalar tercih edin.